Kaip pasigaminti erškėtuogių mėnulį ir ant erškėtuogių tinktūrą ant mėnulio

Erškėtuogių mėnulio saulė gaminama atsižvelgiant į tai, kad vaisiuose yra mažas gliukozės kiekis, todėl misai reikės daug cukraus. Kad gėrimas būtų be toksinių priemaišų, jis gryninamas pakartotinai taisant. Tinktūros spalva priklausys nuo to, kuri augalo dalis bus naudojama.

Ar galima reikalauti mėnulio spindesio ant erškėtuogių

Alkoholio pagrindas yra geriausias pasirinkimas norint išsaugoti visus šviežių vaisių komponentus. Šiuo tikslu tinkamos mėnulio spindesio pagrindu pagamintos tinktūros, paruoštos namuose iš erškėtuogių. Dvigubas distiliavimas garantuos, kad alkoholis yra grynas, be toksinių priemaišų. Tada į jį dedama džiovintų arba šviežių žaliavų. Naudojamos šaknys, žiedai ir vaisiai.

Erškėtuogių mėnulio blizgesio nauda

Fermentacijos metu uogų cheminė sudėtis visiškai išsaugoma, tačiau termiškai apdorojant, gali netekti 40% maistinių medžiagų. Erškėtuogių pagrindu pagamintas alkoholis turi šias savybes:

• raminamasis - mažina dirglumą, gerina miego kokybę;
• baktericidinis - sustabdo bakterijų ir grybelių dauginimąsi, kai jie naudojami išoriškai;
• diuretikas - pašalina patinimą;
• priešuždegiminiai ir karščiavimą mažinantys vaistai - padeda lengviau susidoroti su virusinėmis infekcijomis;
• sviedruojantis - pašalina toksinus;
• imunomoduliuojantis - pagerina organizmo atsparumą.

Reguliarus mažų vaistinio preparato dozių vartojimas padeda sumažinti kraujospūdį.

Naudingos erškėtuogių tinktūros savybės mėnulyje

Tinktūroje ant mėnulio spindesio yra visiškai išsaugotos visos naudingos erškėtuogių savybės:

1. Askorbo rūgštis yra būtina norint sustiprinti organizmo atsparumą ir kraujodarą.
2. Vitaminai E, A, B₁, B₂, PP, K turi antioksidacinį poveikį, gerina regėjimo funkcijų kokybę, skatina visišką kalcio absorbciją, gerina kraujotaką.
3. Kalcis, kalis ir magnis stiprina širdies ir kraujagyslių sienelių raumenų struktūrą.
4. Natris yra būtinas normaliam urogenitalinės ir virškinimo sistemos funkcionavimui.
5. Fosforas yra kaulinio audinio statybinė medžiaga.

Erškėtuogių gėrime yra daug geležies, kuri yra būtina norint išvengti mažakraujystės. Šis elementas dalyvauja kasos hormonų, reikalingų virškinimui, gamyboje.

Ingredientų parinkimas ir paruošimas

Erškėtuogių veislės nėra svarbios perdirbant: tinka laukiniai egzemplioriai ir veislės.

Augalinės žaliavos paimamos iš augalų, esančių tik ekologiškai švarioje vietovėje

Derliaus nuėmimas ir vaisių perdirbimas:

1. Visiškai prinokę erškėtuogės skinamos nuo rugsėjo vidurio iki šalto oro. Uogos netrupa net per pirmuosius šalčius.
2. Nuskinti kartu su žiedkočiu.
3. Nevartokite vaisių su dėmėmis ir pelėsiu ant paviršiaus.
4. Mėsai uogos valomos iš smulkių šiukšlių, bet neplaunamos.
5. Tinktūrai gaminti iš žaliavos nupjaunamas stiebas ir sausas indo skyrius. Tada uogos nuplaunamos tekančiu vandeniu.

Šakniastiebių rinkimas ir apdorojimas:

1. Jie kasa žaliavas rudens pabaigoje, kai uogos visiškai sunoksta ir nukrenta lapai.
2. Paimkite jaunus dabartinio ar praėjusio sezono atšakas.
3. Šaknies ūgliai parenkami 1 cm storio.
4. Derliaus nuėmimui galite pakasti krūmą kastuvu, pasiimti reikiamą kiekį žaliavų ir grąžinti daigą į savo vietą.
5. Žaliavos nuplaunamos, viršutinis kietasis sluoksnis pašalinamas peiliu.
6. Supjaustykite plonais 5–8 cm ilgio gabalėliais.
7. Išdėstykite ant audinio, nusausinkite pavėsyje gerai vėdinamoje vietoje.
8. Periodiškai maišykite, kad nesusidarytų pelėsis.

Kokybiškai džiovintos žaliavos turi tamsiai smėlio spalvos spalvą su rausvu atspalviu.

Jei jums reikia erškėtuogių žiedų mėnulio tinktūros, žaliavos nuimamos aktyvaus žydėjimo laikotarpiu:

1. Pasirinkite visiškai atvirus pumpurus be žiedlapių, kuriuos paveikė vabzdžiai.
2. Supjaustykite žirklėmis kartu su koteliu.
3. Jei turite laiko, galite pasirinkti tik žiedlapius.
4. Žaliavos sutvarkomos, nekokybiškos išmetamos.
5. Nuplaukite šiltu vandeniu, paskleiskite ant audinio ir gerai išdžiovinkite.

Gėlės pjaunamos pasirinktinai, kad nepaliktų krūmo be vaisių

Paprastas receptas ir kaip reikalauti mėnulio spindesio ant erškėtuogių

Švieži vaisiai naudojami kaip žaliavos. Stiprų alkoholinį gėrimą galima gauti be distiliavimo. Fermentacijos laikas užtruks iki 90 dienų.

3 litrų talpos mėnulio ant rožių klubų recepto sudedamosios dalys:

• vanduo - 2,3 l;
• sausos mielės - 5 g;
• švieži vaisiai - 2 puodeliai;
• cukrus - 1 kg.

Gaminimo technologija:

1. Visi komponentai dedami į stiklainį, vaisiai iš anksto nuplaunami.
2. Ant piršto uždėkite vandens sandariklį arba guminę pirštinę su skylute.
3. Dedama į kambarį, kurio temperatūra + 25–28 ⁰C.
4. Kai fermentacija baigsis, dugne bus nuosėdų.
5. Skystis atsargiai nusausinamas vamzdžiu, filtruojamas per aktyvintą anglį.

Gėrimas nėra pakankamai skaidrus, jo stiprumas siekia iki 35%, todėl geriau aplenkti misą.

Kaip virti košę

Maždaug 1 kg cukraus bus 700–800 ml mėnulio spindesio. Fermentacijai naudokite indą, ant kurio galite uždėti sklendę. Alkoholinio gėrimo pagrindą patogu paruošti dešimties litrų stikliniame indelyje. Paimkite šviežių vaisių arba reikalaukite sausos erškėtuogių košės, kad gautumėte mėnulio spindesį. Žaliavų kiekis yra vienodas.

Komponentai:

• mielės (sausos) - 20-25 g:
• cukrus - 3-3,5 kg;
• erškėtuogės - 500 g.

Paruošimas:

1. Švieži rožių klubai neplaunami, nevalomi nuo šiukšlių ir nepraleidžiami per mėsmalę. Jei uogos džiovinamos, tada jos susmulkinamos kavamale.
2. Galite vartoti daugiau cukraus, nei nurodyta recepte. Norint pagreitinti fermentacijos procesą, į 1 kg dedama 5–7 g mielių.
3. Žaliavos dedamos į stiklainį, cukrus ištirpinamas vandenyje. Pridedama sausų mielių.
4. Visi komponentai sujungiami į stiklainį, į stiklinių indų pakabas įpilama vandens.
5. Įdėkite vandens sandariklį arba guminę pirštinę.

Skalbimui sukurkite optimalų temperatūros režimą - bent +25 ⁰C. Procesas truks iki trijų savaičių. Langinė nuimama, uždengiama nailoniniu dangčiu ir leidžiama užvirti 24 valandas. Per šį laiką nuosėdos visiškai nugrimzta į dugną, jos atskiriamos plona žarna. Mėnulio infuzija ant rožių klubų yra paruošta distiliavimui.

Norėdami pagreitinti fermentacijos procesą, prieš dedant uogas galima kapoti

Gaunasi mėnulio šviesa

Vieną distiliavimą galite sutaupyti didžiąją dalį šviežių erškėtuogių maistinių medžiagų, tačiau mėnulio kokybė bus prastesnė. Norint gauti augalų dalių tinktūrą, alkoholio turinčią gėrimą rekomenduojama valyti pakartotinai distiliuojant.

Procesas vyksta trimis etapais:

1. Pirmasis rektifikuotas alkoholis - žalias alkoholis („galva“) išsiskiria dideliu metilo (toksinio junginio) kiekiu. Jis imamas iš karto per vieną distiliaciją. Jei procesas yra dvigubas, tada palikite ir surinkite pakartotinio distiliavimo pradžioje. Tai yra stipriausia dalis (iki 90%), apie 10% visos masės. Dedant 3 kg cukraus gaunama 100 ml „galvos“.
2. Toliau ateina mėnulio vidurio, pagrindinė dalis arba „kūnas“, visas procesas nukreiptas į jo gavimą. Tai skystis, neturintis toksinių priemaišų, bet turintis fuzelio aliejų, kurio nebus antrinės distiliacijos metu. „Kūnas“ imamas tol, kol alkoholis sumažėja iki 35%.
3. Pastaroji frakcija arba „uodegos“ pasižymi mažu stiprumu ir nemaloniu kvapu. Jis paimamas atskirai arba sustabdomas jo distiliavimas. Kai kurie pataria paimti mėnulio saulę su uodegomis iki 45%, tačiau tai neteisinga. Pastaroji frakcija žymiai pablogina kokybę.

Moonshine prieš pakartotinai ištaisant, užpilta erškėtuogėmis
su „galva“, bet be „uodegų“, praskiestų vandeniu iki 20% ir distiliuotų, paimkite iki 40%.

Norint gauti naminio alkoholio, vis tiek tinka namuose pagamintas mėnulis.

Kaip pagaminti erškėtuogių tinktūrą ant mėnulio

Po pakartotinio valymo vidaus vartojimui tinka pačių paruoštas alkoholinis gėrimas. Įvairios augalo dalys suteiks jam gydomųjų savybių. Medicininiais tikslais naudojama šaknis, žiedai, džiovinti arba švieži vaisiai.

Erškėtuogių šaknų tinktūra ant mėnulio

Tinktūros recepto proporcijos: 10 g erškėtuogių šaknų 1 litrui mėnulio blizgesio. Sausas šaknis suteiks spalvą, tinktūra pasirodys šviesiai geltona su rausvu atspalviu.

Gamyba iš šviežių žaliavų:

1. Šaknis yra apdorojama nuo kieto apvalkalo iki audinio.
2. Supjaustykite plonomis rungtynių dydžio juostelėmis.
3. Paskleiskite ant kepimo skardos ir išdžiovinkite orkaitėje 40 minučių. esant +180 temperatūrai⁰.
4. Tinktūros indas paimtas iš nepermatomos medžiagos. Jie uždeda ruošinį, užpildo jį mėnulio spindesiu.
5. Sandariai uždarykite ir padėkite į vėsią vietą.
6. Po 4 dienų suplakite turinį. Procedūra kartojama 2 kartus tuo pačiu laiko intervalu.

Sulaikykite gėrimą per mėnesį. Tada jis filtruojamas.

Džiovintų žaliavų technologija yra ta pati.

Tinktūros skonis yra aštrus, šiek tiek aštrus, su erškėtuogių aromatu ir švelniu kartumu

Ant džiovintų erškėtuogių su medumi

Medus padės pridėti vaistinės kompozicijos saldumą. Mėnesienos ir džiovintos erškėtuogių tinktūros ingredientai:

• sausi vaisiai - 200 g;
• medus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• mėnulio šviesa - 2,5 litro;
• lauro lapas - 2 vnt.

Paruošimas:

1. Erškėtuogė sutrinama iki miltelių būsenos.
2. Visi komponentai dedami į trijų litrų talpos indą.
3. Uždarykite nailono dangtelį ir padėkite neapšviestoje vietoje.
4. Suplakite po 3 dienų.
5. Tada palikite infuzuoti 1,5-2 mėnesius.
6. Apačioje pasirodžiusios nuosėdos kruopščiai atskiriamos nuo bendros masės.
7. Tinktūra filtruojama per kelis marlės sluoksnius.

Laikyti šaldytuve.

Tinktūra gaunama su lengvu medaus poskoniu ir pikantišku aromatu.

Erškėtuogių tinktūra su pušies riešutais ant mėnulio

Vaistinio gėrimo sudėtį sudaro:

• pušies riešutai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• mėnulio šviesa - 500 ml;
• erškėtuogės - 3 šaukštai. l.

Visi ingredientai yra sujungti, sandariai uždaryti ir reikalauti ramybės būsenoje 1,5 mėnesio. Tada atskiriama nuo vaisių ir riešutų, filtruojama. Palikite šaldytuve parai. Jei atsiranda nuosėdų, filtruokite dar kartą.

Tinktūra su pušies riešutais turi tamsiai sodrią spalvą ir aitrų poskonį

Ant erškėtuogių žiedų

Nuskynus žiedynus, iš jų pašalinama šerdis. Mėnulio šviesa reikalauja erškėtuogių žiedlapių.

Gaminimo technologija:

1. Geriau paimti 0,5 litro talpos stiklainį, nes jame lengviau padaryti žymę. Tara sandariai ir visiškai užpildyta žiedlapiais.
2. Pagal skonį įberkite cinamono ir 1 arbatinį šaukštelį. cukraus, užpilto alkoholiu.
3. Uždarykite nailono dangtelį ir purtykite. Jie dedami į tamsią spintelę ir paliekami 1 mėnesiui.
4. Tada skystis supilamas į kitą indą. Alkoholinis gėrimas yra paruoštas gerti.

Tinktūros spalva priklauso nuo erškėtuogių įvairovės: rožiniai žiedlapiai sudarys šviesiai raudoną kompoziciją, o balti žiedlapiai - šviesiai geltoną.

Švieži rožių klubai

Būtini ingredientai:

• švieži vaisiai - 600 g;
• mėnulio šviesa - 1 l;
• cukrus - 250 g

Technologijos:

1. Vaisiai nuplaunami, džiovinami, supjaustomi iki vidurio.
2. Sulenkite į indą, uždenkite cukrumi ir sumaišykite.
3. Įpilkite 0,5 l mėnulio spindesio, sandariai uždarykite.
4. Reikalaukite 10 dienų tamsoje.
5. Nupilkite skystį. Filtruojamas ir išsiunčiamas į šaldytuvą.
6. Erškėtuogės vėl užpilamos likusiu mėnulio žiburiu pagal receptą.
7. Atlaikykite tinktūrą 21 dieną.
8. Nupilkite, filtruokite skystį, sumaišykite su pirmąja partija.

Leiskite pastovėti 5 dienas. Atsiradus nuosėdoms, mišinys vėl filtruojamas.

Tinktūra geriama atšaldyta arba su ledo gabalėliais

Konjako receptas iš mėnulio spindesio ant erškėtuogių

Originalų gėrimą, kurio skonis panašus į elitinį konjaką, galima gaminti nepriklausomai nuo šių komponentų:

• mėnulio šviesa - 2,7 litro;
• erškėtuogės - 20 vnt.
• kadagio uogos - 40 g;
• ąžuolo žievė - 50 g;
• malta kava (nedžiovinta šaltai) - 1 arbatinis šaukštelis;
• apelsinų žievelės - 1 valgomasis šaukštas. l.
• pušies riešutai - 100 g;
• cukrus - 2 šaukštai. l.

Paruošimas:

1. Ąžuolo žievė ir žievė sutraiškoma.
2. Įdėkite visus komponentus į trijų litrų stiklainį. Supilkite alkoholį.
3. Jie yra hermetiškai uždaryti, galite susukti dangtį.
4. Jie primygtinai reikalauja mėnesio. Retkarčiais švelniai pakratykite.
5. Skystis išleidžiamas per vamzdelį, kad nepakiltų nuosėdos. Leiskite jam užvirti 7 dienas.

Naminis konjakas ant mėnulio spindesio savo spalva ir skoniu primena natūralų.

Kaip tai teisingai priimti

Erškėtuogių tinktūra priskiriama stipriems alkoholiniams gėrimams. Gerkite tik medicininiais tikslais ryte ir pietų metu ne daugiau kaip 30 g (1 valgomasis šaukštas. L.). Darykite tai kursuose, padarydami 1-2 savaičių pertrauką. Norint sustiprinti imuninę sistemą, dienos norma neviršija 100-120 ml. Gydymo kursas yra 1 savaitė. Prevencija atliekama prieš sezoninių infekcijų protrūkį pavasarį ir rudenį.

Jei šventės metu mėnulio saulė naudojama kaip alkoholis, ji geriama atšaldyta arba ant ledo. Reikėtų nepamiršti, kad tinktūra mažina kraujospūdį. Priėmimas didelėmis dozėmis turi diuretikų poveikį, kuris gali neigiamai paveikti inkstų veiklą.

Kontraindikacijos ir galima žala

Erškėtuogės ant mėnulio saulės turi ne tik naudą, bet ir žalą (nesaikingai vartojant).

Tinktūros naudoti nerekomenduojama:

• nėščios ir maitinančios moterys;
• kenčia nuo lėtinio alkoholizmo;
• vaikai;
• žmonės su individualia netolerancija;
• su tromboflebitu;
• su gastritu ir dvylikapirštės žarnos opa;
• su pankreatitu ir inkstų akmenimis;
• sergant kepenų liga;
• po insulto.

Išvada

Erškėtuogių mėnulio šviesa reikalauja bet kurios augalo dalies. Daug naudingų elementų yra gėlėse ir šviežiuose kultūros vaisiuose. Be uogų, tinktūroje yra papildomų ingredientų (lauro lapų, medaus, kedro riešutų), kurie pagerina gėrimo skonį ir skonį.

Rekomenduojami įrašai

Spanguolių tinktūra su alkoholiu

Aronijos tinktūra su degtine

Citrinų tinktūra: degtinė, alkoholis

Kalkių tinktūros: degtinė, alkoholis, mėnulio blizgesys

Šilauogių pilstymas (tinktūra) namuose: 8 receptai

Raudonųjų serbentų tinktūra namuose

Agrastų tinktūra su degtine, alkoholiu, mėnulio šviesa: maisto ruošimo namuose receptai

Užšaldytų juodųjų serbentų tinktūra: ant degtinės, mėnulio, alkoholio

Vyšnių tinktūra ant mėnulio: džiovintų, šaldytų, šviežių, saulėje džiovintų uogų receptai