Turinys
Jei turite vasarnamį, greičiausiai jau užauginote pomidorus. Tai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių rūšių, kurias valgo beveik visi. Pagrindinis dalykas šiame versle yra pasirinkti tinkamą veislę, kuri atitiktų skonį ir gerai duotų vaisių.
Pomidorų veislės
Yra daugybė pomidorų veislių. Visi jie yra suskirstyti į 3 tipus:
- vyšniniai pomidorai (mini pomidorai);
- vidutinio vaisiaus;
- jautienos pomidorai (kepsnys arba stambiavaisiai).
Jautienos pomidorai yra mėsingi pomidorai, kurių masė siekia 150–250 gramų. Yra dar didesnių vaisių. Jei kiek įmanoma pašalinsite kiaušialąstes ant krūmo, pomidorų svoris gali viršyti 0,5 kg. Šios rūšies pomidorai idealiai tinka šviežioms salotoms gaminti. Jie vidutiniškai saldūs ir sultingi. Juose yra daug kietųjų medžiagų, cukrų ir beta-karotino. Viduje yra ne du segmentai, pavyzdžiui, paprasti pomidorai, bet 4, todėl juos lengviau pjaustyti.
Šiai rūšiai priklauso „Rožinis mėsingas“ pomidoras. Kaip ir visi kepsnių pomidorų rūšių atstovai, jis turi savo ypatybes, į kurias reikia atsižvelgti auginant. Taip pat verta apsvarstyti „Pink Fleshy“ pomidorų veislės aprašymą (atsparumas ligoms, derlingumas, nepretenzybė sąlygoms), kad suprastumėte, ar verta jį sodinti savo svetainėje, ar ne.
Veislės charakteristikos
Šią pomidorų veislę išvedė Altajaus selekcininkai. Ji priskiriama ankstyvai nokstančiai veislei, nes nuo daigumo iki visiško pirmųjų vaisių nokimo praeina tik 90–110 dienų. Šis veiksnys išskiria jį iš kitų pomidorų rūšių ir pritraukia vis daugiau sodininkų dėmesio.
Paprastai šie pomidorai greitai sunoksta ir nenukrenta dėl žemo stiebo. Juos galima saugiai auginti lauke. Standartinių pomidorų krūmų vaikaičiai noksta vėliau ir silpniau nei kitų rūšių. Todėl jų prisegti nereikia.
„Pink Fleshy“ krūmų aukštis siekia apie 50–53 cm. Taigi jie yra kompaktiški ir labai greitai nustoja augti. Paprastai ant determinantinių krūmų formuojasi tik keli žiedynai. Tačiau nereikia jaudintis, kad derlius bus prastas.
Pomidorai nuo to jokiu būdu nenukentės, o vaisių derlius net ir nedideliame plote žymiai padidės.
Šios „Pink Meaty“ veislės savybės užtikrina aukštą ištvermę.
Vaisių savybės
Jei laikomasi visų priežiūros taisyklių, taip pat augalų apdorojimo, kad būtų išvengta galimų ligų, po 90 dienų galite mėgautis pirmaisiais pomidorų vaisiais. Nuo 1 m2 galite surinkti apie 6 kg pomidorų. Vaisiaus forma yra apvali, šiek tiek plokščia. Pomidorai užauga dideli ir gali sverti iki 350 gramų. Skyriuje rodomi 4 segmentai, būdingi jautienos pomidorams. Dėl to labai lengva pjaustyti pomidorą. Dėl didelio kietųjų medžiagų, beta-karotino ir cukrų kiekio vaisiai yra labai mėsingi ir saldūs. Jie turi malonų skonį ir yra naudingi kūnui.
Dažniausiai šios veislės pomidorai vartojami žali ir salotose. Jie taip pat gali būti naudojami kepimui. Tikriausiai vaisiai dažnai nėra konservuojami dėl to, kad jie yra labai dideli ir tiesiog netelpa į stiklainio kaklą sveiki. Tačiau pomidorai yra tinkami konservuoti, salotos ir padažai. Sultims geriau naudoti sultingesnes veisles.
Auginimas ir priežiūra
Veislę „Rožinė mėsinga“ galima sodinti atvirame grunte arba po plėvele.
Sėti reikia pradėti kovo – balandžio mėnesiais. Atsiradus lapams, daigus reikia persodinti į atskirus puodelius arba didelę dėžę, kurios atstumas yra pakankamas vystymuisi. Po skynimo augalai tręšiami specialiomis mineralinėmis trąšomis. Pomidorus atsargiai palaistykite. Jei yra per daug drėgmės, daigai gali išsitiesti. Pakanka vieno laistymo per dieną arba tiesiog purškite dirvožemį, kad išlaikytumėte drėgmę. Būtinai naudokite šiltą, nusistovėjusį vandenį. Savaitę prieš sodinimą į atvirą žemę galite pradėti grūdinti daigus. Kietėjimo tikslas yra pripratinti pomidorus prie oro temperatūros pokyčių ir ultravioletinių spindulių. Pirmiausia turite išnešti daigus į įstiklintą balkoną ir po kelių dienų pradėti atidaryti langą 15–20 minučių. Laidojimo laikas ilgėja kiekvieną dieną. 3-4 dienas prieš sodinimą reikia palikti augalus parai ant atviro balkono. Daigai, paruošti perėjimui į atvirą žemę, turėtų turėti 7–9 lapus ir pavienes gėles.
Pomidorus reikia sodinti saulėtoje, bet apsaugotoje vietoje. Jie nelabai toleruoja deginančią saulę. Sodinimui skirtas dirvožemis turėtų būti gerai sušilęs.
Tose vietose, kur augo bulvės, paprikos ar baklažanai, pomidorų geriau nesodinti.
Veislė „Rožinė mėsinga“ sodinama 40 cm atstumu viena nuo kitos. Eilių tarpai turėtų būti 50 cm. Pomidorus reikia sodinti vakare, jau saulei patekėjus. Geriau dirvą patręšti rudenį. Prieš pat sodinimą į skylutes galite papildomai įdėti trąšų. Šią veislę reikia saikingai laistyti ir reguliariai purenti dirvą. Veislės ypatumas yra tas, kad jos nereikia prisegti. Pomidorų šakos gerai išplinta ir turi daug lapų. Be to, vaikaičiai taip pat gali formuoti kiaušides ir duoti papildomų vaisių.
Ligos ir kenkėjai
Dažniausia Pink Fleshy pomidorų veislės liga yra vėlyvasis puvinys. Vaisių infekcijos rizika yra didžiausia lietaus metu, nes fitoftoros grybelio sporos nešiojasi kartu su drėgme. Karštu oru jie greitai miršta. Užsikrėtus pomidorui, pirmiausia nukenčia lapai, jie pasidengia rudai rudomis dėmėmis. Tada grybas išplinta ant pomidorų stiebų ir vaisių. Po 2 savaičių vaisiai pradeda pūti. Norėdami išsaugoti derlių, turite iš anksto atlikti prevenciją. Patarimas! Paprastai užkrėstiems pomidorams gydyti naudojamas Bordo skystis arba vario sulfatas.
Norint nenaudoti nuodų, kartkartėmis pomidorų krūmus galite apdoroti česnako tinktūra arba kalio permanganato tirpalu su įvairiais mikroelementais. Šiems tikslams tinka paprastas jodas ir pieno išrūgos (rūgštinė aplinka neleis grybeliui daugintis).
Gydymas augalais nuo vėlyvojo puvinio turėtų būti pradėtas iškart po pasodinimo ir kartojamas kiekvieną savaitę. Jei nepavyko apsaugoti augalų ir atsirado infekcija, būtina nedelsiant pašalinti patamsėjusius lapus, o krūmus reikia gydyti specialiais priešgrybeliniais vaistais. Taip pat galite naudoti 10% įprastos virtuvės druskos tirpalą.
Yra daugybė pomidorų ligų, tačiau tinkamai prižiūrint ir reguliariai profilaktiškai jos neturės įtakos jūsų pasėliams. Verta bijoti virusinių ir grybelinių ligų, kurios gali pasirodyti niekur, užkrėsdamos pomidorų krūmus.
Vaisių skynimas
Pjauti pomidorus reikia kas 3-5 dienas.
Jei surinkdami pastebite defektų vaisių, juos iškart nuskinkite. Jie nebebus geriausi, o tik atims jėgas iš krūmo.
Pagal brandos laipsnius pomidorai skirstomi į:
- Žalias.
- Pieninė.
- Ruda.
- Rožinis.
Priklausomai nuo to, kaip juos naudojate, vaisius galite rinkti kiekviename iš šių lygių. Tolesniam nokinimui geriau rinkti pieniškus rudus pomidorus, o šviežiam vartojimui, žinoma, rausvą. Nepamirškite, kad derėdami vaisiai turi būti nuskinami kartu su koteliu, nes, pomidorą nuplėšus, ant pomidoro susidaro žaizda, kurioje lengvai gali prasiskverbti bakterijos.
Bet po terminio apdorojimo solaninas neutralizuojamas.
Atsiliepimai
Apibendrinkime
Pomidorų veislė „Fleshy Pink“ vis labiau populiarėja tarp sodininkų. Dėl nepretenzingumo ir atsparumo ligoms nebus sunku auginti šiuos pomidorus. Jiems nereikia keliaraiščio ar žiupsnelio. Vaisiai yra dideli ir puikaus skonio. Ankstyvos brandos dėka iki vasaros pabaigos galite mėgautis derliaus gausa.
