Turinys
Kasmet sodininkai atranda naujų pasėlių veislių. Tačiau kartais net garsios daržovės tampa atradimu. Porai tapo tokia malonia staigmena sveiko maisto mėgėjams. Vasarnamiuose jis retai auginamas. Priežastis yra labai įprasta - informacijos trūkumas. Nedaugelis gali pasidalinti auginimo patirtimi. O paplitusi informacija apie porų smulkmeniškumą neleidžia daržovių augintojams bandyti gauti savo pasėlių.
Žinodami apie porų naudą, sultingumą ir puikų skonį, jie perkami prekybos centruose, nors tai nėra pigu. Mes išsamiai aprašysime porų daigų auginimo namuose procesą. Atskirai aptarsime laiką, kada sodinti porus sodinukams. Jūs turite tai žinoti, kad kultūra užimtų tinkamą vietą vasarnamiuose.
Nauda sveikatai
Šiek tiek apie porų maistines savybes. Maistinių medžiagų kiekis joje yra labai subalansuotas. Perliniai svogūnai, kaip botanikai vadina porus, yra vertinami dėl savo sudėties ir universalumo. Jis įtrauktas į įvairius patiekalus ir gaminius. Kokios medžiagos leido augalui užimti tokią garbingą vietą? Viską įvardyti bus nuobodu ir daug laiko užtruks, tai atitolins nuo straipsnio tikslo. Todėl trumpai išvardinsime žymiausias žmogaus organizmui reikalingas grupes:
- vitaminų kompleksas;
- visas eterinių aliejų sąrašas;
- mineralinių druskų sąrašas;
- mikroelementai;
- baltymai;
- celiuliozė.
Mitybos specialistai rekomenduoja žmonėms, sergantiems medžiagų apykaitos ir sąnarių ligomis, į savo meniu įtraukti porus.
Taip pat yra kontraindikacija naudoti naudingą produktą - gastritas ir opinės apraiškos paūmėjimo stadijoje. Šie apribojimai atsirado dėl didelio kiekio eterinių aliejų, kurie gali dirginti virškinamojo trakto gleivinę.
Aprašymas ir svarbios charakteristikos
Tai daugiametis pasėlis, kurio vystymosi ciklas nuo sėklos iki sėklos trunka 2 metus. Pirmaisiais metais formuojasi lapų rozetė ir produktyvus organas - netikras stiebas.
Būtent balintas netikras svogūno stiebas yra pagrindinė augalo, kuriam jis auginamas, dalis. Jie valgo "koją" bet kuriame vystymosi etape.
Poro lapai yra plokšti, gana ilgi (80 cm) ir platūs (iki 6 cm) su vaškine danga. Lapo spalva gali skirtis skirtingais žaliais atspalviais. Apačioje lapai yra vamzdžio formos. Šiais vamzdeliais jie užsidaro vienas su kitu ir suformuoja sultingą „koją“. Vamzdžio skersmuo (2-6 cm) ir ilgis (10-60 cm) priklauso nuo veislės.
Augalas nesudaro mums įprastų svogūnėlių. Pirmaisiais metais svogūnas išaugina netikrus stiebus, kurie yra pagrindinė vertybė daržovių augintojams. Antraisiais metais augalas išaugina žiedkočius ir subręsta porų sėklos.
Sodininkai dažniausiai neaugina perlinių svogūnų sėklai. Jų galite laisvai nusipirkti pasirinkdami derlingiausias veisles ar hibridus. Porų sėklų daigumas trunka 3 metus.
Perlinių svogūnų šaknų sistema yra labai galinga. Jei nuėmus derlių, svogūnų šaknys paliekamos dirvožemyje, tada jos gerai praturtina dirvožemį organinėmis medžiagomis.
Porai laikomi maždaug šešis mėnesius, visiškai išlaikant jų savybes. Ši kokybė leidžia beveik visą žiemą gauti šviežių žalumynų.
Kaip ir dauguma augalų, perlinių svogūnų veislės skirstomos pagal nokimo laikotarpį:
- Ankstyvas brendimas (vasara). Subrendę svogūnai skinami vasaros pabaigoje - rugpjūčio mėn.Anksti subrendusių veislių stiebas yra kvailos arba tiesios formos, šviesiai žalios spalvos lapai yra smailiu kampu su stiebu. Skirtumas tarp ankstyvųjų porų rūšių yra laisvas lapų išsidėstymas ir netoleravimas šaltai temperatūrai. Todėl tiesioginis kultūros sėklų auginimas plėtojamas tik pietiniuose regionuose. Vasaros veislės pavyzdys yra „Bulgarijos milžinas“.
- Sezono vidurys arba ruduo. Stiebų forma primena storą cilindrą, kai kurių apatinėje dalyje yra tik nedidelis sustorėjimas. Lapai yra intensyvesnės spalvos, žali arba pilkai žali, galingi ir tankesni. Surinkite vidutinio porų derliaus derlius pirmoje spalio dekadoje. Švelnaus klimato žiemomis augalai paliekami žemėje iki pavasario, tada kitais metais galite gauti sėklų. Veislės Karantansky ir Sizokryl.
- Vėlyvas nokinimas arba žiema. Jie auga daug lėčiau nei kitų porų veislės, tačiau jiems būdingas padidėjęs atsparumas šalčiui. Švelniomis žiemomis regionuose derlius nuimamas nuo spalio iki balandžio. Klaidingas vėlesnių rūšių stiebas yra trumpas ir apatinėje dalyje sustorėjęs. Lapai yra padengti vaškiniu žiedu, pilkai žalios spalvos su originaliu vėduoklės formos išdėstymu, palyginti su stiebu.
Apsvarstykite pagrindinį porų auginimo metodą - sodinukus. Taip yra dėl 6-7 mėnesių trunkančio pasėlio vegetacijos laikotarpio. Tiesioginė sėja į žemę negali laukti derliaus esant vidutinės juostos klimato sąlygoms. Todėl pagrindinė straipsnio dalis bus skirta klausimui, kaip auginti porus per daigus.
Daigų auginimo tarpsniai
Pirmasis klausimas, kurį kelia augintojai, yra tai, kaip tinkamai pasėti porus daigams? Norėdami auginti kokybiškus porų daigus, turite atlikti tam tikrus veiksmus:
- Nustatykite daigų sodinimo porų laiką. Tai yra svarbus momentas, prie kurio yra susieti kiti veiksmai. Pagrindinis dalykas yra užkirsti kelią daigų peraugimui.
- Pasirinkite norimą veislę ir įsigykite aukštos kokybės sodinamąją medžiagą.
- Paruoškite dirvą sėjinukų porams sėti. Dirvožemio mišinys turi atitikti pasėlių sudėties, maistinės vertės ir struktūros reikalavimus.
- Pasirinkite patogius indus ir paruoškite juos sėjos metu.
- Iš anksto pasodinkite porų sėklas.
- Pasėkite porų sėklas daigams.
Kiekvienas etapas turi savo niuansų, į kuriuos ir sutelksime dėmesį.
Nustatykite sėjos laiką
Sėjos laikas pasirenkamas atsižvelgiant į planuojamą derliaus laiką. Jei subrendusius stiebus reikia gauti ankstyvą rudenį, tada sodinti porų sėklas paskirta vasario pabaigoje arba kovo pradžioje. Tada jau balandžio pradžioje porų daigus galite perkelti auginti šiltnamyje. Norėdami sodinti daigus į atvirą žemę po plėvele, sėklas planuojama sėti kovo pabaigoje.
Jei patogiau sėti sėklas rudenį, tuomet būtinai patikrinkite datą su orų prognozėmis. Būtina nusileisti prieš prasidedant šalnoms.
Natūralu, kad renkantis reikia atsižvelgti į oro sąlygas, oro temperatūrą augančiame regione. Didžioji sėkmės dalis priklauso nuo to. Šiauriniuose regionuose nereikėtų pradėti sodinti daigų porų 2019 metais anksčiau nei balandžio – gegužės mėnesiais. Daigus sodinti atviroje žemėje jau bus galima birželį. Centriniuose regionuose sėja pradedama vasario viduryje, sodinimas šiltnamyje atliekamas balandžio viduryje, o atvirame lauke - paskutinę gegužės dekadą.
Sėklų pasirinkimas
Optimaliai - specializuotoje parduotuvėje nusipirkite gerai žinomo gamintojo sėklų maišą. Realiomis sąlygomis veislių savybės bus šiek tiek silpnesnės, todėl geriau rinktis daug derlingas hibridines veisles. Gamintojas pateikia auginimo būdų rekomendacijas, todėl prieš pirkdami būtinai perskaitykite jas. Tada galite būti tikri, kad suteiksite augalui būtinas sąlygas ir priežiūrą. Porų daigams sodinti pavasarį
paimkite ankstyvo derėjimo veisles, kad įsitikintumėte, jog laukiate derliaus.
Dirvos paruošimas
Porų daigai, auginami namuose, turi tam tikrus reikalavimus dirvožemiui. Maistinių medžiagų mišinys ruošiamas iš vienodų komposto, velėnos, durpių ir humuso dalių. Kompozicija rodo, kad dirvožemis turi būti maistingas ir purus. Jei sodinti porus sodinti planuojama durpėse, įpilkite 5 kg sudrėkintos medžiagos:
- dolomito miltai - 250 g;
- dvigubas superfosfatas - 50 g;
- karbamidas - 30 g;
- kalio sulfatas - 40 g.
Porų daigams reikia mikroelementų, todėl jei yra galimybė įsigyti mikroelementų trąšų tabletėmis, tada jas įpilkite pagal instrukcijas.
Konteinerių paruošimas
Porų daigai netoleruoja gero skynimo, todėl reikia atsakingai nusiteikti renkantis indelius daigams. Indo gylis turėtų būti bent 10-12 cm, nes augalas turi ilgas šaknis.
Priimant sprendimą sodinti porus sėjinukams į dėžes, negalima viršyti rekomenduojamos sėjos normos. 35 cm x 50 cm dydžio dėžėse galite įdėti ne daugiau kaip 3 g porų sėklų. Yra gera išeitis - supjaustykite žemę dėžutėje kubeliais, po to pasėkite po 3-4 sėklas. Ir geriausia sėti porus sodinukams į mažus sodinimo indus su ląstelėmis.
Prieš sėjant porus su sėklomis daigams, paruoštos talpos dezinfekuojamos stipriu kalio permanganato tirpalu ir džiovinamos.
Sėklos paruošimas sėjai
Norėdami gauti draugiškų ir kokybiškų porų daigų iš sėklų namuose, jums reikia:
- dezinfekuokite sėklas 30 minučių kalio permanganato tirpale, pašildydami iki šiltos būsenos;
- sukietėti 30 minučių šaltame vandenyje;
- savaitę mirkykite drėgnoje skudurėlėje;
- išdžiovinkite ir pradėkite sėti.
Atlikę visas parengiamąsias priemones, galite pradėti auginti porus per daigus.
Sėja sėklas
Apsvarstykite kitą žingsnį - kaip sodinti porus daigams.
Pirma, būsimų daigų konteineris pripildomas dirvožemio, šiek tiek užmušamas ir sudrėkinamas.
Išmokytos sėklos sėjamos eilėmis į dėžes. Auginant porus iš sėklų, jie dedami 5 cm atstumu vienas nuo kito. Sėjimo gylis yra ne didesnis kaip 1,5 cm. Sodinant į atskirus konteinerius, vienoje pasodinamos 2-3 sėklos. Pasėliai kruopščiai uždengiami folija ir perkeliami į vietą, kurioje galite palaikyti + 22 ° C ... + 25 ° C temperatūrą ir suteikti daigams pakankamai šviesos. Periodiškai plėvelė pašalinama ir dirvožemis drėkinamas. Paprastai pirmieji ūgliai pasirodo per 10–15 dienų.
Kai tik pasirodys pirmieji ūgliai, plėvelę galima visiškai nuimti ir temperatūrą sumažinti iki
Dieną + 17 ° C, o naktį - +12 ° C. Jie palaiko tokį temperatūros režimą savaitę, kad daigai neišsitemptų. Tada dienos rodiklis vėl padidinamas iki + 20 ° C, o naktį iki + 14 ° C. Jie palaiko šią pusiausvyrą per visą daigų vystymosi laikotarpį.
Sodinti porus sodinukams, naudingas vaizdo įrašas:
Yra dar vienas būdas paminėti, kaip auginti porus iš sėklų. Tai auga ant keterų. Sėklos sėjamos tiesiai į atvirą žemę. Laikas, kada sėti porus sodinukams naudojant šią technologiją, skiriasi nuo aukščiau aptartų. Čia svarbu atsižvelgti į dirvožemio temperatūrą. Ji neturėtų būti žemesnė nei + 2 ° C. Kaip pasėti porus lauke, kad gautumėte gerą derlių? Ypatingą dėmesį būtina skirti dirvožemio paruošimui. Porai neauga sunkiose molio dirvose. Jam reikia purios, lengvos, orui laidžios dirvos, pridedant lapų humuso. Reakcija yra šiek tiek rūgšti arba neutrali. Žemę sodinukams patartina paimti po vaismedžiais, gluosniais ar akacijų medžiais. Iš tuopų ir ąžuolo lapų nebus galima gauti viso humuso derliaus.
Daigų priežiūra
Svarbu ne tik sėti sėklas, bet ir žinoti, kaip auginti sveikus porų daigus. Apsvarstykite pagrindinius porų daigų priežiūros taškus. Be temperatūros režimo stebėjimo, labai svarbu:
- Laistymas.Drėkinimui naudokite tik šiltą vandenį ir tik tada, kai viršutinis sluoksnis išdžius. Perpildymas gali sukelti tokią didžiulę daigų ligą kaip „juoda koja“. Dirvą reikia drėkinti atsargiai, stengiantis nepažeisti subtilių stiebų.
- Viršutinis padažas. Porai gerai reaguoja į organines trąšas, todėl daigus įprasta laistyti „komposto arbata“. Taip daržovių augintojai vadina silpną komposto užpilą vandeniu (1:10). Galite paruošti mineralinių trąšų "Agricola" (daržovių) tirpalą "Kemira-Universal".
- Genėti lapus. Siekiant užtikrinti gerą šaknų augimą ir pasiekti, kad stiebas sustorėtų, daigų lapai genimi. Šią procedūrą galima atlikti kartą per dvi savaites, paliekant lapus 8-10 cm ilgio.
- Vedama. Privalomas reikalavimas. Taigi daigai mažiau ištempia ir pradeda ruoštis sukietėjimui.
- Grūdinimasis. Porų daigams būtina, pradedant 5-6 dienas prieš sodinant į nuolatinę auginimo vietą.
Jei daigai pasėjami laiku, porus sodinti į nuolatinę vietą optimaliausia po 50 dienų.
Daigų sodinimas ir tolesnė priežiūra
Žemė šioje vietoje tręšiama rudenį, geidžiamiausi porų pirmtakai yra bulvės, ankštiniai, agurkai, kopūstai.
Jie pasirenka keterų vietą ir paruošia dirvą. Žemė iškasta, išlyginta ir griovelėta. Optimalus gylis yra 15 cm, tarpai tarp eilučių paliekami 20 cm. Daigai dedami į vagas 15 cm - 25 cm atstumu (atsižvelgiant į veislės parametrus).
Sodinant į vagas galima pridėti medžio pelenų.
Daigų lapai ir šaknys sutrumpėja trečdaliu, daigai palaistomi iškart po pasodinimo. Kai tik stiebų skersmuo pasiekia 1 cm, aplink augalus būtina pridėti dirvožemio.
Pagrindinę priežiūrą sudaro:
- Augalų kalimas. Ši technika leidžia augalui suformuoti gerai išbalintą koją.
- Ravėjimas ir purenimas. Tokie veiksmai gelbsti augalą piktžolių ir išlaikyti dirvožemyje maistines medžiagas. Sodinukus gerai mulčiuoti šiaudais ar durpėmis.
- Viršutinis padažas. Organikus naudokite praėjus 3 savaitėms po pasodinimo. Tada mineralinės kompozicijos - kartą per 2-3 savaites. Pavasarį imkite kompleksus, kuriuose yra daug azoto, liepos viduryje - fosforą ir kalį.
- Retinimas. Būtina sutirštintiems želdiniams.
Mes ištyrėme porų auginimo iš sėklų technologiją, kada sodinti ir kaip prižiūrėti daigus. Mes išsamiai sustojome etape, kaip pasėti porus sodinukams. Dabar maistinę daržovę galite užsiauginti patys.
