Mandarinas: kaip ir kiek metų jis auga, kaip žydi, ar tai vaisius ar daržovė, ar medis, ar krūmas

Mandarinai yra visžaliai mažai augantys medžiai, kilę iš Viduržemio jūros, Pietryčių Azijos, Argentinos ir Brazilijos. Rusijoje jų yra tik Krasnodaro teritorijoje ir Šiaurės Kaukaze. Juos galima auginti ne tik atvirame lauke, bet ir namuose.

Iš kur atsirado mandarinai?

Mandarinų medžių gimtine laikomos Pietų Kinijos ir Kočino provincijos, t. pietrytinė Indokinijos dalis (į pietus nuo Vietnamo). Jie ten augo dešimtis šimtmečių, o į Europą atkeliavo tik XIX amžiaus pradžioje.

Laukinių mandarinų medžių nebėra. Žinomos tik auginamos veislės. Yra daugiau nei 200 augalų rūšių, veislių ir hibridų. Jie skiriasi skirtingais parametrais: skoniu, išvaizda ir vaisiaus forma.

Kaip atrodo mandarinų medis

Mandarinas yra amžinai žaliuojantis medis, priklausantis citrusų (Rutaceae šeimai) genčiai. Lotynų kalba jo pavadinimas skamba taip: Citrus reticulata. Medis, ant kurio auga mandarinai, pavadintas lygiai taip pat, kaip jo vaisiai.

Kultūra yra žemas medis, kurio aukštis siekia tik 4-5 m. Jauni sluoksniai yra tamsiai žalios spalvos, laikui bėgant jie yra padengti žieve. Lapai yra maži, ovalūs arba kiaušiniški. Žiedai yra balti, pailgi žiedlapiai (po penkis ant kiekvieno žiedyno). Mandarinų medis atrodo gana gražiai, ypač vaisių laikotarpiu, kuris trunka 7-9 mėnesius. Derliaus nuėmimas baigiasi iki gruodžio pradžios.

Suaugęs medis per sezoną užaugina 5–7 tūkstančius vaisių

Mandarinas: tai vaisiai, uogos ar daržovės

Kartu su klausimu, kuriame medyje auga mandarinai, nėra visiškai aišku, kuriai kategorijai jie priklauso. Pagal mokslinę klasifikaciją kultūra priklauso tokiai kategorijai kaip apelsinas ar hesperidis. Tai uogų rūšis - sultingi, daugiasėkliai vaisiai. Apelsino ypatumas yra tas, kad jo minkštimas yra padalintas į kelis vienodo dydžio maišelius (kiekviename po 10-12 skilčių). Sėklos susidaro tik keliose. Taip pat yra veislių, kuriose jų nėra. Taigi, mandarinas yra būtent uoga. Nors ekonominiu ir buitiniu požiūriu tai yra vaisius (saldus, sultingas). Todėl jis vadinamas taip ir taip.

Vaisių dydis yra nedidelis (palyginti su kitais citrusiniais vaisiais). Jų skersmuo siekia 4–6 cm, vidutinis svoris yra 60–80 g, nors yra ir didesnių veislių (priklausomai nuo veislės). Spalva yra oranžinė, geltona, žalsva ir net raudonai oranžinė. Skonis malonus, saldus, dažnai rūgštus. Žievės aromatas yra ryškus, citrusinis.

Mandarinas: ar tai medis, ar krūmas

Botanikos požiūriu mandarinas yra tiksliai medis. Jis pasiekia 4-5 metrų aukštį, po kurio auga tik dėl šoninių šakų. Kaip ir klasikinis medis, mandarinas turi pagrindinį kamieną, griaučių šakas ir trečiojo, ketvirtojo ir paskesnių eilių ūglius. Palyginimui: krūmai gali turėti kelis kamienus, o jų aukštis retai viršija tris metrus.

Kurioje šalyje auga mandarinai

Gamtoje mandarinų medis auga tropiniame ir subtropiniame klimate. Tai Indija, Indokinijos, Kinijos pietų šalys. Pietų Korėja ir Japonija. Antrasis auginimo regionas yra Viduržemio jūra, įskaitant Italiją (ypač Siciliją), Prancūziją, Graikiją, Ispaniją, Alžyrą, Maroką, Egiptą.

Taip pat mandarinai auginami Juodosios jūros pakrantės ir Kaukazo šalyse - Turkijoje, Azerbaidžane, Gruzijoje, Abchazijoje. Amerikoje šie augalai taip pat randami gana dažnai, pavyzdžiui, Floridoje (JAV), Argentinoje ir Brazilijoje.

Rusijoje šiltnamiuose dažnai auginami termofiliniai mandarinų medžiai.

Kur auga mandarinai Rusijoje

Rusijoje mandarinai auga tik Juodosios jūros pakrantės teritorijoje - tai yra į pietus nuo Krasnodaro teritorijos ir Šiaurės Kaukazo regionų. Plantacijos čia nedidelės, todėl pagrindiniai kiekiai tiekiami iš Turkijos, Kinijos, Abchazijos, Maroko ir kitų šalių.

Kaip ir ant kokių mandarinų auga

Mandarinų vaisiai auga ant stiebų - lapkočiai ant ūglio. Jie pasirodo 5-6 grupėmis, tokiu pačiu kiekiu, kaip ir žiedai buvo suformuoti.

Kaip mandarinai auga gamtoje

Natūraliomis auginimo sąlygomis (atvira žemė) šie augalai mėgsta lengvą, derlingą ir gerai drėkinamą dirvą. Vieta turi būti atvira ir saulėta, be stovinčios drėgmės. Visos veislės yra termofilinės ir netoleruoja net trumpalaikių šalnų. Karšto klimato šalyse (Egipte, Maroke, Tunisas) jie gali duoti vaisių ištisus metus.

Kaip namuose auga mandarinas

Namuose augalas auginamas šildomuose šiltnamiuose arba kambaryje (didelėje talpykloje, kibire). Sodinimui pasirenkamos hibridų sėklos, kurios išsiskiria geru daigumu ir auga daug greičiau. Jas atskirti nuo veislių veislių yra gana paprasta: veislėse vaisiuose nėra sėklų, tačiau hibridai jų visada turi.

Sėklos parenkamos įprasto tipo (ne labai plonos), ir jums reikia paimti mažiausiai 5 vienetus. Kovo mėnesį jie pasodinami į vazoną su velėnos dirvožemiu, humusu ir smėliu (2: 1: 1). Durpių vartoti nereikia, nes jos rūgština dirvą, o mandarinas mėgaujasi neutralia reakcija (pH nuo 6,5 iki 7,0).

Iš pradžių kaip indas gali būti naudojami įprasti 200 ml puodeliai su skylėmis drėgmei pašalinti. Sėklos pasodinamos iki 4 cm gylio ir laistomos vandeniu. Jei turite laiko, pirmiausia galite juos įdėti į drėgną skudurėlį ir įdėti į šiltą vietą.

Namuose visiškai įmanoma gauti mandarinų derlių.

Daigai auginami kambario temperatūroje (20-25 laipsnių). Tokiomis sąlygomis pirmieji ūgliai pasirodo laikotarpiu nuo 15 iki 30 dienų. Kai tik pasirodo keturi lapai, jie persodinami į puodą.

Dėmesio! Sodinimo pajėgumus reikia keisti kiekvienais metais - naujo vazono skersmuo turėtų būti 5 cm didesnis.

Neverta gilinti šaknies kaklelio - jis turi likti ant paviršiaus. Senų augalų nereikia persodinti.

Kultūra savaime gali nežydėti. Norėdami skatinti šį procesą, jie veikia taip:

  1. Bagažinės pagrindas yra sandariai suvyniotas viela, o konstrukcija paliekama šešiems mėnesiams. Po to žaizda gydoma sodo laku. Metodas veikia tik po to, kai augalas turi bent ketvirtos eilės šakas ir pats praėjo bent vieną žiemojimą.
  2. Taip pat daigus galima skiepyti darant T formos pjūvį ant bagažinės 7 cm aukštyje (ilgis 2,5 cm, viršutinės sąramos plotis 1 cm). Žievė atlenkiama atgal ir įdedama šakutė. Tada uždenkite maišeliu, palaistykite, sukurkite šiltnamio sąlygas. Vakcinacija turėtų įsitvirtinti per mėnesį, jei taip neatsitiko, turėsite atlikti kitą skiepą.
Svarbu! Mandarinų medžiai turi būti formuojami reguliariai, užspaudžiant ketvirtos ir penktos eilės šakas.

Visi lapų plokštelių galiukai pašalinami po 4-5 lapų. Taip pat pašalinami ūgliai, augantys lajos viduje. Svarbiausias formavimosi etapas yra pirmieji ketveri gyvenimo metai.

Kiek laiko auga mandarinų medis?

Šis augalas gyvena labai ilgai - šiltuose kraštuose amžius siekia 65–70 metų.Be to, maksimalaus derėjimo laikotarpiu medis užauga 30 metų. Nors namuose, šiltnamio sąlygomis, trukmė yra daug mažesnė, tačiau rodiklis vis tiek yra gana didelis - nuo 10 iki 20 metų. Net augindami kambaryje, galite rinkti savo vaisius.

Kada ir kaip žydi mandarinas

Mandarino medžio žydėjimas prasideda, priklausomai nuo veislės, nuo 3–5 metų. Gėlės pasirodo gegužę, jos apima visą karūną. Žiedynai yra gryni balti. Žiedlapiai yra pailgi, surenkami poromis arba 4-6 žiedlapiais. Aromatas yra subtilus, gėlių, nepanašus į citrusinių vaisių kvapą. Joje pastebimi subtilūs jazminų tonai.

Mandarinai (nuotraukoje) žydi labai gražiai, beveik visos gėlės formuoja kiaušides. Todėl subrendusių augalų derlius yra labai didelis.

Pagrindinis mandarino medžio žydėjimo laikotarpis yra gegužė.

Įdomūs faktai apie mandarinus

Mandarinai buvo žinomi daugelį amžių, tačiau Europoje jie pasirodė tik prieš 200 metų. Nepaisant to, apie juos yra žinoma nemažai įdomių faktų - čia yra keletas jų:

  1. Kadaise žodis „mandarinas“ buvo vartojamas žymint aukštus Kinijos pareigūnus (jų drabužiai buvo ryškiai oranžiniai). Išvertus iš portugalų kalbos tai reiškia „ministras“.
  2. SSRS pirmieji mandarinai buvo auginami Abchazijoje.
  3. Krasnodaro teritorija ir Kaukazas yra šiauriausi pasaulio regionai, kuriuose auginami mandarinų medžiai.
  4. Mandarinų pirkimo naujiems metams tradicija egzistuoja ne tik Rusijoje, bet ir Kinijoje. Čia įprasta duoti vaisių savo šeimai ir draugams. Manoma, kad jie atneša turtus, klestėjimą ir laimę.
  5. Pagal pardavimo apimtį (tarp citrusinių vaisių) mandarinai nusileidžia tik apelsinams.
  6. Mandarinų sultys ilgai nelaikomos, o užvirusios praranda naudingąsias savybes. Todėl parduoti šio gėrimo beveik neįmanoma.
  7. Skirtingos mandarinų veislės kertamos su citrina, greipfrutais, apelsinais ir kumkvatais. Todėl yra ir rūgščių, ir labai saldžių vaisių.
  8. Viena iš miško ančių vadinama mandarinine antis, nes jos plunksnos yra ryškiai oranžinės. Neįprasta spalva gali pasigirti tik vyrai. Patelės yra nepastebimos, jos turi pilkšvą plunksną.

Išvada

Mandarinai yra vieni garsiausių citrusinių vaisių kartu su apelsinais ir citrinomis. Augalai gyvena labai ilgai - iki 70 metų. Jie gausiai žydi ir duoda didelį metinį derlių, siekiantį 500–600 kg, iš vieno medžio.

Palikti atsiliepimą

Sodas

Gėlės

Statyba